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发布时间:2022-02-03 10:22:23
玉米的热量高吗
煮玉米,100克可食部分的热量是106大卡,我曾经称过一个20厘米长的玉米,有250克的粒。估计你的玉米可食部分大概150~200克。热量200大卡左右吧。
玉米是富含粗纤维的食物,如果用代替主食来吃有相当好的减重作用。但是如果你正常吃三餐,而在非三餐时间把玉米当成零食来吃,就相当于摄取了多余的200大卡热量,如果经常当成零食吃,是会胖的。
不吃油会造成以下几点问题
1
眼干、看不清楚、眼睛容易累
眼睛里有一种细胞叫视锥细胞,还有视杆细胞。
视杆细胞是对于亮的适应,而视锥细胞是对于暗的适应,这时特别需要脂溶性的***A,***A不够就会看不清楚。
2
变傻
脑子中有很多脂质,我们经常说的DHA、MEPA都是脂类,是不饱和脂肪酸里的必需脂肪酸,油含有必需脂肪酸,如Ω-3和Ω-6,这对大脑很重要。
3
动脉粥样硬化
不吃油也会对血管产生影响,这是因为等脂质表面如果被氧化,反而加速斑块生成。而***E等脂溶性***,则刚好能够***氧化。
4
变丑
皮肤、眼睛的代谢活动都和脂溶性***有关。
为什么玉米油有这么高的营养价值,价格不高呢?
1.首先玉米油用到的食材是玉米,玉米是我国主要的农作物之一,近几年的玉米价格一直不是很高,再加上玉米的出油率比较高,玉米油的价格当然并不会高到哪里去。
2.玉米油其实主要是从玉米胚芽中提炼出来的油,玉米胚芽的脂肪含量的百分之八十以上。在玉米淀粉的生产过程中,会将胚芽去除掉,所以胚芽等于是附属产品,属于废物利用。现在市面上的玉米油品牌繁多,让很多人挑花了眼睛,不知道该如何选择。简单来说一粒玉米既可以加工成淀粉,也可以榨油,一粒玉米两个作用,所以价格也不会太高。
玉米油有什么独特性?
上次我们谈到了玉米胚芽油的区别和差异,这次我们来谈一谈玉米油的特色,独特性,以及玉米油主要富含什么元素,对***的健康起到什么样的作用。
玉米油富含***A、D、E,儿童易消化吸收。其中以富含***E为主要特色。常吃不仅能美容,而且还能降低血液中胆固醇的含量,可防治动脉应化及关心病。高达800mg/g以上的植物甾醇含量以及70mg/100g的***E,均达到行业高水平,对***健康更有益处。还有玉米的胚芽及花粉富含天然的***E。常吃可以增强体力及耐力,能够有效地防治妊身巨幼红细胞性贫雪。再者玉米煎水代茶饮,有里尿、降呀、清热、消食、止血、之泻等***。可用于防治妊身高雪压综合症、肝胆炎正以及消化不亮等疾并。
现代社会率,高节奏的生活越来越普遍,很多人生活,工作压力大,导致很多人亚健康现象严重,血压,雪脂高,胆固醇高。早在50年代,美、日的科学家就先后发现并经临床试验证明,经常食用亚油酸含量多的玉米油,可以降低***血青中的胆固醇,有防止动脉粥样硬化、冠状动脉应化和血拴形成的作用,并对多种老年性***及糖尿并具有积极防治作用。豆油含磷脂较多,用鱼肉或肉骨头熬汤时,加入适量豆油可熬出浓厚的白汤,非常诱人。玉米油中还含有丰富的多种***。因此,国外称它为“营养健康油”。
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