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发布时间:2022-07-10 15:27:39
哪一种大米更好吃?
大米作为我们非常重要,且几乎每天都要吃的主食之一,当然要选择质量好,口感好,吃起来香喷喷的大米咯,那么市场上有如此之多的大米,到底哪一种大米的口感更好,做出来更香一些呢?今天小编为大家带来几种大米供大家参考一下。
1.金龙鱼 盘锦大米,蟹稻共生,原生态的味道
盘锦大米,源自辽河三角洲中心地带,这里四季分明,雨热同期,蟹稻共生的原生态种植让盘锦大米绵软细腻,严格控制了大米烘干、储藏、加工全过程的温度,大米颗粒均匀,洁白透明,有着原味稻香,煮熟后柔韧绵软,采用了低氧保鲜的包装方法,可以保持大米原有的风味,并防止霉、虫的侵袭
2.柴火大院五常稻花
源自五常,三大黑土带之一,土壤肥沃,水系密布。漫长的生长期,加上十几道加工工序严格把控品质,体现了米之匠心,恒温保鲜,一年一季,鲜稻研磨,米粒大小均匀,颗粒饱满均匀,油光透亮,煮熟后有浓郁米香,绵软略粘
3.国宝桥米,京山桥米
京山素有鄂中绿宝石之美誉,种植环境昼夜温差大,独特的土壤条件,富含多种微量元素,灌溉的水源来自山涧的泉水,且光照充足,雨量丰沛,京山桥米晶莹剔透少腹白,煮后很香,口感细腻绵滑
4.北大荒东北长粒大米
正宗东北大米,来自纯净无污染的黑土地,全年日照2629小时以上,长粒香米,颗粒饱满,色泽均匀,比较白皙。煮熟后有原味稻香,口感甘甜,偏软
5.福临门苏软香
原产地为鱼米之乡江苏,土地肥沃、日照充足、水资源丰富,让稻米具备了先天优良的好品质,福临门大米依托中粮全产业链严格管控,引进***工艺封闭生产,大米颗粒丰满,色泽清白,煮熟后口感绵软
如何防止大米生虫?
我国南北方差异较大,饮食文化也有很大的差距,在北方多以面食为主,而在南方主要是米饭,因为南方气候温和,湿润多雨,降水多而土壤湿润,较适合水稻的生长,所以家家户户都会存上很多的稻谷和大米。
大米作为南方人每天的主食,一日三餐都要吃,而家中保存的大米,也有很多,但是放上不久之后,大米里面就特别容易生虫,虽然生虫的大米也能够吃,但是看见那些米虫也非常的烦人,那要怎么防止大米生虫呢?
可以在米缸的底部放一些生石灰,然后上面铺上塑料布,隔开生石灰,再往里面放入米袋子,这样可以有效的防止大米生虫,其实用白酒也是可以的,白酒有杀菌消毒的作用,把它放在米缸子里面,可以起到防虫的作用,但是白酒并不是挥洒在米里面,而是把酒瓶子埋在米堆里面。
还有一种方法,老一辈的人都知道,那就是把甲鱼壳放进大米里面,也可以防止大米生虫,因为甲鱼壳会散发出一种特殊的气味,能够驱虫,杀甲鱼时要保持完整性,清洗干净之后晒干,一定要干透,然后放进米里面能够防止大米生虫了
如果家中的米已经生虫了,那一定要紧急处理,因为米虫生长速度非常快,有一只了,很快就会长出很多来,我们要把已经生虫的米放进冰箱里面冻上24小时,把米中的米虫冻死,然后冲洗干净,把米阴干即可,这个米一定要及时吃完,要不然容易发霉了
有机大米有什么特别之处?
近年来社会的不断发展变化,人们的生活水平提高,越来越注重饮食规律,对于饮食,大家追求的不仅仅只是温饱,更追求吃得营养,吃的健康,比如说有机大米,作为一日三餐中必不可少的主食,其口感和营养价值更是成为人们关注的要点。
有机大米就是自然赋予作物的本原的一种生活状态,它的基本要义至少包括远离技术性和远离操纵性,其突显的特征应该是天然之美、自然之美和原始之美,作物喝的水,自然是天上的雨水;作物吃的肥 ,自然是不会污染环境的有机肥;而防虫害主要靠轮作、稀植和放养青蛙、杀螨虫、七星瓢虫等害虫天敌,会施用化肥。
有机大米来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、***的机构认证的大米。按照有机农业生产标准,在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、、生长调节剂等物质,不采用***工程技术获得的生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系,促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。
有机稻的产量不高,但品质高。因不用化肥、,有机米闻起来香、吃起来既香又软,粘度介于糯米与普通大米之间,口感很好。
大米批发价格是多少?
纵观整个大米市场,大米批发价格参差不齐,良莠不一,有的高达几十元一斤,而有的大米几元就能够买到。大米批发价格之所以如此与地区有着直接关系,除此之外,还与大米品种息息相关。相信,在东北地区购买本地大米,相比于其他地区买东北大米自然要便宜很多,同样的道理,山东大米也是。
当然,还有值得一说的就是随着近些年,相关人员对大米品种的不断和研发,各种各样的大米涌入市场,不同品种的大米特性不同,营养价值高低不一,价格也相差很多。
影响大米批发价格的因素有很多,当然,不得不提的还有品牌影响。品牌效应在各行各业都是相通的,也就是说,正规的大品牌大米其价格较高,这主要是因为品质有保障,即便是遇到了大米品质问题,也能够保障自身权益
当然,大品牌大米的成本相比于其他普通大米要高一些,大米批发价格自然也高出许多,这就是大品牌大米批发价格更高的重要原因。
总之,不同品牌的大米批发价格是不一样的,这与大米品质有着直接关联,建议大家在选购大米时,认准大品牌大米,质量值得信赖。
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